Cerrar
cáñamo

Los subproductos del cáñamo son un buen alimento de reemplazo para los corderos, según un estudio

Un nuevo estudio ha encontrado que la biomasa de cáñamo usada se puede incluir en la dieta de los corderos sin mayores efectos adversos sobre la salud animal o la calidad de la carne.

Una estudio de la Universidad Estatal de Oregón ha revelado que la biomasa de cáñamo empobrecida, el principal subproducto del proceso de extracción de cannabinoides (CBD) del cáñamo, puede incluirse en la dieta de los corderos sin efectos nocivos importantes en la salud de los animales o la calidad. de su carne.

Estos hallazgos son importantes porque los subproductos del cáñamo, conocidos como biomasa de cáñamo usada, actualmente tienen poco o ningún valor económico para la industria del cáñamo, dijeron los investigadores.

La biomasa de cáñamo gastada tampoco ha sido legalizada como alimento para ganado por la Administración de Drogas y Alimentos debido a la presencia potencial de THC y su impacto potencial en la salud animal.

"Hasta donde sabemos, nuestro estudio es el primero en evaluar los efectos de alimentar al ganado con biomasa de cáñamo gastada", dijo Serkan Ates, profesor asociado de la Facultad de Ciencias Agrícolas del Estado de Oregón.

“Los resultados son importantes tanto para los productores de cáñamo como para los ganaderos, ya que demuestran que este subproducto del cáñamo se puede utilizar en la alimentación del ganado. Si la Administración de Alimentos y Medicamentos aprueba su uso como alimento para animales, los cultivadores de cáñamo pueden tener un mercado para lo que es esencialmente un desecho y los productores de ganado pueden ahorrar dinero al complementar su alimentación con biomasa de cáñamo usado. »

leer :  ¿Cuál es el impacto del cannabis en el síndrome de boca ardiente (SBB)?

Los resultados fueron publicados recientemente en el Revista de Ciencia Animal.

El cáñamo se cultivó en los Estados Unidos desde la época colonial hasta que fue prohibido en el siglo XX porque estaba regulado igual que la marihuana. El cáñamo es de la misma especie que la marihuana, pero contiene cantidades mucho más bajas de THC, un compuesto psicoactivo.

En los últimos años se ha legalizado el cáñamo como producto agrícola, lo que ha supuesto un gran aumento de los cultivos. En 2021, se plantaron 54 acres de cáñamo en los Estados Unidos y el valor total de la cosecha fue de $152 millones, según el USDA.

El cáñamo es un cultivo muy versátil que se puede utilizar en textiles, alimentos, papel y materiales de construcción, pero hasta hace poco se cultivaba principalmente para obtener aceite de CBD, que se extrae de las flores y el follaje de la planta de cáñamo. Según los datos de superficie cultivada de 2020 del Departamento de Agricultura de EE. UU., el 62 % del cáñamo cultivado se destinó a la extracción de CBD.

Para el estudio, los investigadores del estado de Oregón alimentaron a los corderos machos con dos cantidades diferentes de biomasa de cáñamo usada (10 % y 20 % del alimento total) y luego no les dieron biomasa de cáñamo durante cuatro semanas, lo que se denomina período de retiro. Luego evaluaron la ganancia de peso, las características de la canal, la calidad de la carne y los parámetros de salud de los corderos.

leer :  Soplar humo por la nariz

Sus conclusiones son las siguientes:

  • La calidad nutricional de la biomasa de cáñamo usada es equivalente a la de la harina de alfalfa, que comúnmente se alimenta a los corderos, y tiene una palatabilidad más baja y una mejor digestibilidad.
  • La consommation d'aliments a été affectée négativement par l'alimentation de 20% de biomasse de chanvre usagé à court terme mais pas à long terme, tandis que l'alimentation de 10% de biomasse de chanvre usagé a augmenté la consommation d'aliments a largo plazo. A pesar de esto, no se observó ningún efecto sobre el peso de los corderos. Con la excepción del aumento de la contracción y la pérdida por cocción que también pueden afectar la terneza, otros parámetros relacionados con la calidad de la canal y la carne no se vieron afectados por la biomasa de cáñamo de la dieta.
  • La biomasa de cáñamo gastada afectó el metabolismo de una manera que no parece ser perjudicial y mejoró la capacidad antioxidante en los animales. Los hígados de los animales no se vieron afectados, pero se observó una disminución del aclaramiento hepático, es decir, de la capacidad del hígado para extraer o metabolizar un fármaco.
  • Los autores indicaron que este último hallazgo requiere más estudio, ya que puede afectar la depuración de otros medicamentos que se pueden administrar a los corderos.

“Aunque aún se necesita más investigación, la biomasa de cáñamo usada puede considerarse un alimento seguro para los rumiantes y una buena alternativa a la harina de alfalfa para el ganado, especialmente si tiene un beneficio económico”, dijo Ates.


Etiquetas: AlimenticioAnimalAcerca de míEtude
Weedmaster

El autor Weedmaster

Locutor de medios y gerente de comunicaciones especializado en cannabis legal. ¿Sabes lo que dicen? el conocimiento es poder. Comprenda la ciencia detrás de la medicina del cannabis, mientras se mantiene al día con las últimas investigaciones, tratamientos y productos relacionados con la salud. Manténgase al día con las últimas noticias e ideas sobre legalización, leyes, movimientos políticos. Descubra consejos, trucos y guías prácticas de los cultivadores más experimentados del planeta, incluidas las últimas investigaciones y descubrimientos de la comunidad científica sobre las cualidades médicas del cannabis.